Resep Tongseng Kambing, Menggugah Selera





Bumbu bumbu untuk jenis Masakan Kuah

Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng Kambing Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan tongseng kambing ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan tongseng kambing ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan tongseng kambing nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Komposisi Tongseng Kambing:

  1. Anda perlu 500 gram daging kambing.
  2. Perlu Secukupnya dari Kol, iris kasar.
  3. Persiapkan 1 buah - tomat, potong-potong.
  4. Siapkan 2 lembar - daun salam.
  5. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
  6. Persiapkan 2 sdm - kecap manis.
  7. Anda perlu - Garam.
  8. Siapkan - Kaldu jamur.
  9. Siapkan Secukupnya untuk air.
  10. Berikan 3 lembar dari daun jeruk (untuk merebua daging).
  11. Persiapkan untuk Bumbu halus :.
  12. Berikan 4 siung bawang putih.
  13. Perlu 4 siung - bawang merah.
  14. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
  15. Persiapkan 1 sdt merica.
  16. Memerlukan 2 untuk cabe merah besar.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.





Dibawah ini masakan Tongseng Kambing tentang pembuatan nya:

  1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera..
  2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak).
  3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis).
  4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa..
  5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar.
  6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.