Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner tongseng kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan tongseng kambing ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya olahan tongseng kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Tongseng Kambing:

Anda perlu 400 gr dari Daging kambing, potong dadu.
Perlu 1 ltr untuk Air.
Perlu 2 lembar daun salam.
Berikan 800 ml dari santan.
Anda perlu 8 lembar dari sawi putih, potong tipis.
Anda perlu 1 buah tomat merah, potong.
Memerlukan 2 cm - lengkuas, memarkan.
Persiapkan untuk Kecap secukupnya (saya pakai bango).
Persiapkan untuk Minyak goreng.
Siapkan Bumbu halus :.
Memerlukan 3 siung - bawang putih.
Anda perlu 4 siung - bawang merah.
Sediakan 4 butir untuk lada.
Berikan 3 buah kemiri, sangrai.
Persiapkan 3 cm - kunyit, bakar.
Persiapkan 2 cm dari jahe.
Memerlukan 1 sdt ketumbar.
Memerlukan 1,5 sdt - garam.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Sekarang olahan Tongseng Kambing perihal proses pembuatan nya:

Rebus daging kambing dan daun salam. Tunggu sampai daging matang kemudian angkat dan buang airnya. Potong daging dalam bentuk dadu..
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Kemudian masukkan daging kambing sampai harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Tuang santan dan tunggu hingga mendidih. Setelah santan mendidih, tambahkan sawi putih dan potongan tomat. Masak hingga matang, lalu sajikan hangat..

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, semoga menginspirasi.