Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng kambing ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan tongseng kambing ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan tongseng kambing nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Tongseng kambing:
- Perlu 300 gr daging kambing potong dadu.
- Anda perlu 4 lembar - daun kol potong kasar.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang, potong kasar.
- Memerlukan 1 buah untuk tomat segar, potong 8 bagian.
- Sediakan 2 lembar - daun salam.
- Perlu 1/2 batang dari sereh, di geprek.
- Persiapkan 7 buah - rawit merah atau sesuai selera ya.
- Memerlukan dari Bahan yang di haluskan:.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 untuk siunh bawang Putih.
- Memerlukan 1/2 sdt - merica.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Perlu Sedikit - kunyit.
- Sediakan Gula, garam dan kecap asin.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Sekarang olahan Tongseng kambing untuk pembuatan nya:
- Bersihkan daging kambing dan lumuri dengan kecap asin. Diamkan beberapa saat.
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daun salam, sereh dan rawit utuh. Tunggu sampai layu.
- Masukkan daging kambing dan aduk rata. Beri air dan tunggu sampai empuk.
- Setelah empuk, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Beri gula garam dan koreksi rasa.
- Tunggu sampai tomat layu dan matang. Tongseng siap di santap.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.