Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Recook : #SuciLeniLestarini Sudah beli kepala kakap, buka-buka cookpad lagi cari ide enaknya diolah apa, dan dapat resepnya mba #Suci kebetulan hampir semua bahannya ada, yg kurang, disesuaikan dg bahan yg tersedia.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.
Siangnya aku bikin gulai kepala kakap.
Ikan kakap matanya bening, begitu disiram air jeruk langsung katarak.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan gulai kepala kakap bumbu kuning ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak gulai kepala kakap bumbu kuning ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan gulai kepala kakap bumbu kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Recook : #SuciLeniLestarini Sudah beli kepala kakap, buka-buka cookpad lagi cari ide enaknya diolah apa, dan dapat resepnya mba #Suci kebetulan hampir semua bahannya ada, yg kurang, disesuaikan dg bahan yg tersedia.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan gulai kepala kakap bumbu kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya masakan gulai kepala kakap bumbu kuning nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Komposisi - Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning:
- Memerlukan 2 buah kepala kakap, lumuri jeruk nipis & garam, biarkan minimal 1 jam. krn tdk ada jeruk nipis, sy rendam pakai cuka & garam.
- Anda perlu 1/2 tomat, potong-potong, sy 1 buah tomat.
- Siapkan 2 buah - cabe keriting, iris serong. sy blender cabe dg bumbu halus lainnya.
- Perlu 4 buah - cabe rawit, atau sesuai selera.
- Memerlukan 65 ml santan instan.
- Memerlukan 1 batang dari Sereh, geprek.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 1 ikat kemangi, sy skip.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang, potong-potong.
- Sediakan Secukupnya untuk garam, gula, air.
- Memerlukan untuk Bumbu halus.
- Berikan 8 siung dari bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Perlu 5 cm - kunyit.
- Memerlukan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri, sy pakai 2 butir.
- Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
Matanya kl lagi sinis perlu dihajar. Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap.
Berikut ini resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning tentang proses pembuatan nya:
- Ulek bumbu halus, dan tumis dg Sereh, daun jeruk & daun salam hingga wangi. Untuk bumbu halus, bisa ditambahkan cabe merah keriting dan rawit yg sudah dipotong-potong sebelumnya. Nanti kuah gulainya agak kemerahan. Ini yg sy coba, cabe merah diulek langsung dg bumbu halus..
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu masukkan kepala kakap.
- Masukkan santan instan, masak hingga kepala kakap matang, kira-kira 15 menit. Koreksi rasa, jika kurang pas, bisa ditambahkan lagi garam & gulanya.
- Jika sudah pas, masukkan tomat, kemangi, daun bawang, cabe rawit, masak lagi sekitar 5 menit. Siap disajikan.
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Resep gulai ikan kakap - Resep gulai dengan bahan utama ikan kakap dengan rasa yang sedap. sering disajikan dirumah makan padang. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami sajikan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai kepala kakap bumbu kuning yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).
