Kakap Merah Kuah Kuning. Hallo, kembali lagi di dapur benny channel, kali ini saya mencoba membuat ikan kakap merah kuah kuning, dengan bahan dan cara yang mudah. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video.
Ikan kuah kuning terbuat dari kakap merah atau barakuda. (Foto: instagram@hestina_indriana).
SELAIN di Papua, ikan kuah kuning juga merupakan salah satu menu tradisional andalan dari Maluku Utara.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan kakap merah kuah kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat kakap merah kuah kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Hallo, kembali lagi di dapur benny channel, kali ini saya mencoba membuat ikan kakap merah kuah kuning, dengan bahan dan cara yang mudah. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan kakap merah kuah kuning ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan kakap merah kuah kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya masakan kakap merah kuah kuning nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Kakap Merah Kuah Kuning:
- Persiapkan 200 gram ikan kakap besar potong-potong.
- Sediakan 1 genggam untuk daun kemangi.
- Berikan 2 cm - lengkuas geprek.
- Memerlukan 2 batang serai geprek.
- Berikan 1 lembar untuk daun salam.
- Perlu 2 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit geprek.
- Persiapkan Secukupnya untuk gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Memerlukan Secukupnya dari air.
- Sediakan - Bumbu iris :.
- Perlu 7 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 7 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 5 buah cabe keriting merah (sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah untuk tomat hijau.
- Sediakan 2 buah - daun bawang.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Panaskan minyak, goreng kakap hingga matang, tiriskan. Panaskan dua sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Berikut ini olahan Kakap Merah Kuah Kuning perihal proses pembuatan nya:
- Siapkan bahannya..
- Iris bahan lalu campurkan dengan bahan lain dan tumis dengan sedikit minyak..
- Setelah harum dan layu masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Selanjutnya masukkan ikan kakapnya, dan bumbui.
- Tunggu sampai ikan matang, koreksi rasa. Lalu masukkan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar lalu matikan api..
Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Namun kebanyakan kakap merah ini yang selalu menjadi primadona sebagian para pecinta kuliner sebagai makanan yang sangat enak dan lezat kala disantap. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan kakap merah kuah kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, :).
