Kuah Lemak Telur Mata Sapi. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang.
Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi.
Resep Telur Ceplok Kuah Kecap Cepat Saji, Cocok Banget Buat Anak Kost Baik Untuk Buka Puasa dan Sahur.
Resep masakan berikut merupakan resep masakan simple yang enak.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan kuah lemak telur mata sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak kuah lemak telur mata sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan kuah lemak telur mata sapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan kuah lemak telur mata sapi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya olahan kuah lemak telur mata sapi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Kuah Lemak Telur Mata Sapi:
- Siapkan 10 buah untuk Telur Ayam.
- Anda perlu 1 buah Kelapa (yang tua).
- Persiapkan 6 buah - Cabai Hijau (rajang tipis serong).
- Anda perlu 6 buah - Cabai Merah (rajang tipis serong).
- Sediakan 6 buah untuk Bawang Merah (rajang tipis-tipis).
- Siapkan 10 buah - Cabai Rawit (sesuai selera, ulek halus).
- Berikan 8 buah dari Asam Sunti (ulek halus).
- Berikan 1/2 sdt - Kunyit Bubuk.
- Berikan 2 batang - Serai (memarkan).
- Siapkan Secukupnya - Garam.
- Anda perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
Telor ceplok kuah asam atau bisa juga telur mata sapi. Telor mata sapi atau juga dikenal dengan telor ceplok adalah salah satu jenis menu praktis yang banyak digemari masyarakat. Tidak hanya itu, telor mata sapi juga bisa diolah kembali dengan tambahan aneka jenis bumbu menjadi jenis masakan baru seperti semur telor mata sapi, telor mata. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam.
Selanjutnya masakan Kuah Lemak Telur Mata Sapi perihal langkah-langkah nya:
- Panaskan minyak goreng agak banyak sedikit, jika sudah panas kecilkan apinya dan goreng telurnya dan taburi sedikit garam. Goreng sebentar saja asal sudah berbentuk lalu angkat dan sisihkan..
- Kemudian kukur kelapa lalu peras ambil santan kental dan santan encernya..
- Lalu panaskan sedikit minyak untuk menumis. Jika sudah panas lalu tumis sebentar semua cabai, bawang merah, serai dan asam sunti..
- Lalu masukkan santan kental dan santan encernya kemudian aduk-aduk pelan. Kuahnya terus diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Kalau santannya sudah agak panas dan berasap lalu masukkan garam, kunyit bubuk dan semua telur mata sapi yang sudah digoreng tadi. Terus diaduk-aduk pelan sampai santannya mendidih..
- Kalau sudah mendidih kecilkan apinya dan koreksi rasanya, kalau rasanya sudah pas aduk-aduk 5 menit lagi dengan api kecil. Lalu matikan apinya dan angkat. Kuah lemak telur mata sapi pun siap disajikan..
- Selamat Mencoba !!!..
- Note : Tanpa memakai micin pun sudah enak. Tapi kalau mau lebih enak tambahkan sedikit micin..
Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa. Selain itu, dengan rasanya yang lezat menjadikan telur mata sapi banyak disukai semua kalangan baik dari kalangan anak-anak maupun. Akan tetapi, penelitian menunjukkan bahwa lemak yang terkandung dalam telur ayam justru baik bagi kesehatan. Ada banyak, mulai kulit ayam crispy sampai kuah kulit ayam. "Kulit ayam digoreng dengan menggunakan tepung, lalu kami membuat sebagai pelengkapnya adalah telur mata sapi. Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner kuah lemak telur mata sapi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, :).
