Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng). Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah.
Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu.
Resep Mie Aceh yang Kiki share ini adalah versi basah.
Untuk versi Kuah & Gorengnya, bisa dicek di web TGL untuk tips & trick nya.
Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) ini. kita sedikit banyak memerlukan 30 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya olahan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Siapkan 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah).
- Sediakan 1/4 buah dari kol, diiris tipis.
- Berikan Secukupnya tauge.
- Persiapkan 3 buah dari tomat, dicacah.
- Memerlukan 2 batang daun bawang.
- Memerlukan 4 siung dari bawang merah, iris.
- Berikan untuk Isian: (opsional).
- Sediakan 2 buah dari telur.
- Sediakan - Udang, kupas kulitnya.
- Anda perlu dari Cumi diiris.
- Perlu untuk Daging sapi rebus, iris tipis.
- Siapkan - Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Memerlukan 4 siung - bawang merah.
- Memerlukan 10 buah - rawit merah.
- Berikan 2 biji dari kemiri.
- Siapkan Seujung sendok - jinten.
- Memerlukan Seujung sendok untuk kapulaga.
- Anda perlu Seujung sendok dari ketumbar.
- Sediakan untuk Bumbu:.
- Sediakan untuk Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak).
- Persiapkan dari Kecap manis.
- Berikan untuk Kaldu bubuk.
- Sediakan untuk Gula.
- Memerlukan dari Garam.
- Perlu untuk Lada bubuk.
- Berikan dari Topping:.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Perlu Emping.
- Berikan Irisan - bawang merah.
Bisa kalian pilih jenis mie acehnya akan disajikan tanpa kuah, sedikit kuah atau berkuah. Oh ya selain Mie Aceh Bardi sebenarnya ada Warung Mie aceh lainnya yang juga sama terkenalnya karena memilki bumbu tambahan sama. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada.
Berikut ini olahan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) tentang langkah nya:
- Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja..
- Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya..
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus..
- Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan.
- Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping.
Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet. Makanan super duper enak untuk wisata. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan Untuk membuat mie basah, cuci dulu mie dengan air panas supaya minyak dari adonan menghilang. Sedangkan untuk mie kering, rendam atau rebus dalam air panas hingga lunak. Pedagang mie aceh sebetulnya cukup menjamur, kamu bisa temukan di setiap daerah.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
