Gulai Aceh ikan tongkol. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Resep ala mertua kembali menggugah selera.
Ikan tongkol kesukaan suami masak masakan kesukaan suami, istri pun.
Lagi pengen makan ikan Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan gulai aceh ikan tongkol ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat gulai aceh ikan tongkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan gulai aceh ikan tongkol ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai aceh ikan tongkol ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan gulai aceh ikan tongkol nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan dari Gulai Aceh ikan tongkol:
- Persiapkan 50 gr untuk ikan tongkol.
- Persiapkan - Bumbu halus:.
- Sediakan 10 buah - asam sunti.
- Memerlukan 1 sdm untuk ketumbar biji.
- Memerlukan 10 untuk Cabai keriting merah/rawit (boleh dicampur).
- Anda perlu 4 siung - bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Perlu 1 ruas jari - kunyit.
- Perlu 2/3 sdm dari garam.
- Berikan 2 sdm dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 Sdt - lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya dari air.
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan. Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Dibawah ini olahan Gulai Aceh ikan tongkol perihal langkah-langkah nya:
- Bersihkan ikan tongkol sampai bersih gunakan jeruk nipis atau lemon.. Lalu sisihkan.
- Rendam asam sunti sampai bersih (2 menit)...
- Kalo sudah bersih asam sunti nya, kita uleg bumbu halus sama asam sunti nya Yah.. (Aku saranin di uleg saja biar pas bumbu nya).
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang air secukupnya dan masukkan ikan tongkol nya, aduk rata sampai wangi dan boleh tutup panci nya biar cepet mendidih.
- Sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada.. Aduk rata kembali (jgn lupa di icipin).
- Udah matang dan wangi, matikan kompor angkat dan hidangkan gulai Aceh ikan tongkol nya 😍😋.
Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai aceh ikan tongkol yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, :).
