Sayur pliek ue / kuah pliek ue. Dan sepintas kuah pliek mirip dengan sayur lodeh hanya saja di kuah pliek u lebih lengkap dan menambahkan "PLIEK U" jadi pliek u inilah yang Pliek yaitu Ampas kelapa sisa pembuatan minyak kelapa yang telah mengalami pembusukan yang telah dikeringkan. Kuah Pliek U, Kuliner Aceh Kaya Rempah Resep dan Cara Memasak Sayur Pliek'u Khas Aceh.
Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan Gulai hanya saja.
Resep kuah pliek - jamuan para raja raja aceh jaman dulu
Resep dan Cara Memasak Sayur Pliek'u Khas Aceh.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan sayur pliek ue / kuah pliek ue ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah sayur pliek ue / kuah pliek ue ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Dan sepintas kuah pliek mirip dengan sayur lodeh hanya saja di kuah pliek u lebih lengkap dan menambahkan "PLIEK U" jadi pliek u inilah yang Pliek yaitu Ampas kelapa sisa pembuatan minyak kelapa yang telah mengalami pembusukan yang telah dikeringkan. Kuah Pliek U, Kuliner Aceh Kaya Rempah Resep dan Cara Memasak Sayur Pliek'u Khas Aceh.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan sayur pliek ue / kuah pliek ue ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur pliek ue / kuah pliek ue ini. kalian setidaknya memerlukan 25 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan sayur pliek ue / kuah pliek ue nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Sayur pliek ue / kuah pliek ue:
- Perlu 1 genggam dari daun melinjo muda, potong kasar.
- Siapkan 1 iris - besar pepaya mengkal,potong kecil-kecil.
- Sediakan 1 ikat kecil dari kacang panjang potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah - kecombrang potong kasar.
- Siapkan Biji melinjo muda.
- Perlu untuk Bahan pelengkap.
- Persiapkan 1 Batang dari serai potong-potong 1/2 ruas jari.
- Berikan 10 lembar daun jeruk.
- Berikan 1 dahan daun kari/temuru.
- Perlu 2 iris - lengkuas.
- Siapkan 2 sdm untuk kelapa gongseng.
- Persiapkan 3 gelas belimbing santan kental.
- Persiapkan secukupnya untuk Air.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Berikan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 4 butir - kemiri.
- Perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada/ merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt jinten.
- Anda perlu 3 sdm pliek u.
- Sediakan 1 ruas jempol - jahe.
- Siapkan 1 genggam cabe merah keriting (boleh kurang jika gak suka pedas).
- Siapkan 1 dari kelingking kunyit.
- Berikan secukupnya Gula dan garam.
Gulai pliek ue (patarana) aceh ala kak yan. Kuwah pliek u adalah salah satu masakan seperti gulai berasal dari Aceh. Masakan ini memiliki bahan dasar ampas dari sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pemerasan minyaknya. Pada umumnya, masakan ini dilengkapkan dengan daun dan buah melinjo, kacang panjang, kacang tanah.
Berikut ini resep Sayur pliek ue / kuah pliek ue tentang proses pembuatan nya:
- Cuci bersih semua bahan sayur lalu tiriskan.
- Tumis pliek ue sampai harum tambahkan air tunggu mendidih lalu matikan api,saring buang airnya dan blender dengan bumbu halus.
- Rebus sayuran,bumbu halus dan pelengkapnya sampai sayuran lunak baru masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah setelah mendidih tes rasa jika sudah pas matikan apinya.
- Dan kuah pliek ue siap di santap dengan nasi hangat 😋👍.
- Selamat Mencoba😊.
Pliek Ue atau yang dikenal secara umum dengan nama Patarana yang merupakan bumbu masak asli masakan tradisional Aceh kini sudah langka di pasaran kawasan Kota Bireuen. Dan bila ibu rumah tangga mau memasak sayur kuah Pliek Ue, harus membelinya ke Gampoeng Jangka. Pliek U Kuah pliek u adalah makanan tradisional yang sangat khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan gulai, hanya saja isinya berupa berbagai campuran sayuran dan kuahnya terbuat dari bahan khusus. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sayur pliek ue / kuah pliek ue yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).
