Kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh. Kuah pliek u adalah kuah khas masakan aceh,ada yg di masak khusus ikan aja,dan Ikan Mujair Kuah Pliek. Eungkot mujahet itu ikan mujair atau ikan nila. Pliek u adalah olahan dari kelapa yang hanya ada di aceh.
Sampai jumpa di next video, tetap stay tune di channel 'KUTA ACEH Wassalam. -- Selamat Datang di Channel YouTube 'Kuta Aceh'.
Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung barat Indonesia dan beberapa tahun silam terkena Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona alam yang siap memanjakan mata para pengunjung. kuah pliek u khas aceh.
Gongseng pliek u dengan api kecil sampai baunya harum.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kuah pliek u adalah kuah khas masakan aceh,ada yg di masak khusus ikan aja,dan Ikan Mujair Kuah Pliek. Eungkot mujahet itu ikan mujair atau ikan nila. Pliek u adalah olahan dari kelapa yang hanya ada di aceh.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya olahan kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh:
- Sediakan 1 kg - ikan mujair ukrn sedang.
- Sediakan 1/4 untuk pliek u/ patarana.
- Persiapkan 3 buah dari u groeh/kelapa mengkal.
- Perlu 2 batang sereh rajang.
- Berikan 1 tgkai oen temurui/daun kari.
- Siapkan 2 lmbr untuk oen krut/daun jeruk purut.
- Sediakan 10 buah dari cabe ijo keriting belah 2.
- Sediakan 1500 ml untuk santan kental.
- Memerlukan dari Bumbu halus***.
- Perlu 10 siung bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bulat.
- Berikan 2 sdm - merica bulat.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk jintan.
- Berikan 1/4 butir untuk pala.
- Sediakan 5 butir - kemiri bulat.
Blender pliek u yang telah digongseng dan direbus tadi hingga halus. Rebus buah melinjo dan nangka muda yang telah dipotong kecil sampai. Masakan khas Aceh selanjutnya ini merupakan makanan khas Aceh Barat. Ungkot Kemamah, masakan khas Aceh dengan bahan dasar ikan.
Selanjutnya olahan Kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh untuk instruksi nya:
- Pliek direndam air panas kemudian blender lalu disaring..
- Blender semua bahan unt bumbu halus.
- Ikan siap cuci bersih beri garam n jeruk nipis..
- Siapkan wajan, masukkan ikan, bumbu, daun daun, sereh dan cabe ijo. Kemudian masak dg api kecil sampai bumbu meresap kedalam ikan. Sekitar 4 menit.
- Kemudian baru masukkan santan, menyusul u groeh yg sudah dikerok, koreksi rasa. Masak sampai 2 kali mendidih, tidak perlu menambahkan penyedap. Karna ikan mujair ini rasanya sudah mantap apalagi kalo belinya masi hidup..
- Selamat mencoba, semoga berhasil..
Makanan khas Aceh lainnya bercitarasa pedas asam yang patut dicoba yaitu Eungkot aya. Eungkot paya merupakan olahan ikan air tawar yang. Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas Aceh yang paling ikonik. Mie aceh biasanya disajikan dalam dua varian, yaitu digoreng atau kuah. Selain bumbu rempah yang kuat, mie Aceh biasanya punya ciri khas dengan topping yang mewah, mulai dari cumi.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kuah pliek eungkot mujahet u groeh khas aceh yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, :).
