Kuah Pliek U (khas Aceh). Cara membuat kuah pliek u masakan khas aceh Kuah Pliek U adalah makanan tradisional sejenis masakan bersantan yang khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan Gulai hanya saja.
Kuah pliek u adalah makanan Aceh yang paling populer di sana dengan kombinasi beragam rasa dan kaya vitamin serta beberapa zat yang bisa meningkatkan Cara membuatnya cukup mudah kok, anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan menyimak resep kuah pliek u asli Aceh yang lezat ini.
Pliek U Kuah pliek u adalah makanan tradisional yang sangat khas dari daerah Aceh.
Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan gulai, hanya saja isinya berupa berbagai campuran sayuran dan kuahnya terbuat dari bahan khusus.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner kuah pliek u (khas aceh) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak kuah pliek u (khas aceh) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan kuah pliek u (khas aceh) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Cara membuat kuah pliek u masakan khas aceh Kuah Pliek U adalah makanan tradisional sejenis masakan bersantan yang khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan Gulai hanya saja.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan kuah pliek u (khas aceh) ini. anda sedikit banyak memerlukan 31 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya olahan kuah pliek u (khas aceh) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Kuah Pliek U (khas Aceh):
- Sediakan - Bahan bumbu.
- Persiapkan 8 buah dari cabe merah.
- Siapkan 6 buah - cabai hijau potong masukkan d sayur.
- Siapkan 25 buah cabe rawit.
- Memerlukan 8 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm untuk Garam.
- Sediakan 1 sdm untuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdt untuk ketumbar masak.
- Persiapkan 1 Batang - sere (geprek).
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Perlu 1 ruas jari - kunyit.
- Perlu 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 2 sdm dari Kelapa giling.
- Memerlukan 2 sdm untuk kelapa gongseng (u neuleu).
- Perlu 1 buah dari kelapa kukur.
- Anda perlu 2 gengam dari plik u (rendam air panas).
- Anda perlu untuk Daun temuru (daun kari) secukup nya.
- Memerlukan 5 lembar untuk Daun jeruk purut.
- Persiapkan - Bahan sayur.
- Anda perlu 2 ruas nangka muda.
- Siapkan 1 bgkus untuk kerupuk kikil potong potong.
- Berikan 1 buah - jantung pisang yq muda.
- Berikan 1 ons dari kacang panjang.
- Persiapkan 1/2 buah untuk kates mengkal.
- Persiapkan untuk Daun melinjo sckpya.
- Perlu 2 ons untuk buah melinjo.
- Memerlukan 2 ons rimbang.
- Berikan 2 btg dari keladi.
- Perlu 2 plastik rebung bambu.
- Anda perlu - Udang / chu(satu mug) secukup ya.
Jika dilihat sepintas, Kuah Pliek U memiliki tampilan mirip gulai. Namun hidangan populer asal negeri Serambi Mekkah ini punya ciri khas tersendiri. Selain bahan dasarnya yang unik, kuliner Aceh tradisional ini juga punya peran tersendiri dalam budaya di negeri Rencong tersebut. Blender pliek u yang telah digongseng dan direbus tadi hingga halus.
Selanjutnya masakan Kuah Pliek U (khas Aceh) untuk langkah-langkah nya:
- Kalau menggunakan jantung terlebih dahulu d rebus n buang air y, tiriskan, bgitu jga hal y dgn keladi rebus, kemudian rebus buah melinjo dg sedikit air dan stlah stgah matang masukkan bumbu halus yq telah d blender smpai bumbu masak.
- Masukkan udang dan chu, dan sayuran lain nya aduk sampai layu kemudian masukkan perasan santan yq sudah d campur dgan plik u sampai masak agar tdak pecah santan sampai mendidih.
- Selamat mencoba.
Rebus buah melinjo dan nangka muda yang telah dipotong kecil sampai empuk Potong sayur-sayuran yang telah direbus empuk dan masukkan sayur-sayuran, bumbu giling, bumbu rajang, udang, garam, pliek u ke dalam panci. Masakan khas Aceh selanjutnya ini merupakan makanan khas Aceh Barat. Masakan berkuah yang berisikan sayuran yang banyak. Kuah Pliek U adalah makanan tradisional sejenis masakan bersantan yang khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan Gulai hanya saja isinya berupa sayuran dan kuahnya terbuat Konon Kuah Pliek U sudah menjadi makanan favorit masyarakat Aceh sejak jaman dahulu.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner kuah pliek u (khas aceh) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.
