Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak). Tutorial memasak ikan tuna bumbu khas aceh Matang glumpang dua Meunasah dayah Aceh Ikuti terus vidio. Masakan gulai kepala ikan tuna masakan aceh. Selain Resep Video di atas, bunda juga boleh mencoba resep kepala tuna kuah kuning masakan indonesia dibawah.
Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung barat Indonesia dan beberapa tahun silam terkena bencana Tsunami yang menghabiskan seluruh wilayahnya.
Akan tetapi bencana yang melanda tidak membuat penduduk menjadi putus asa.
Rasanya lezat dan gurih😋 Resep ini masih memanfaatkan bahan dari buah kelapa yaitu santan kelapa.😊 Ikan nya saya pakai ikan Tongkol sisik/tuna, pilih ikan yg segar dan digoreng terlebih dahulu hingga setengah matang ya Moms.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Tutorial memasak ikan tuna bumbu khas aceh Matang glumpang dua Meunasah dayah Aceh Ikuti terus vidio. Masakan gulai kepala ikan tuna masakan aceh. Selain Resep Video di atas, bunda juga boleh mencoba resep kepala tuna kuah kuning masakan indonesia dibawah.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak):
- Anda perlu 1/2 kg dari Ikan Tuna.
- Siapkan 2 bh - kentang.
- Berikan 1 bks untuk santan kara 350 ml.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Perlu 5 btr - Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Persiapkan 5 bh - Cabe Merah.
- Memerlukan 10 bh - Cabe Rawit.
- Sediakan 3 bh - Asam Sunti.
- Sediakan 2 cm untuk Kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Perlu 1/2 sdt - Lada bubuk.
- Persiapkan untuk Bahan Pelengkap :.
- Anda perlu 2 btr Bawang merah Iris-iris.
- Anda perlu 4 bh dari cabe hijau belah 2.
- Perlu 1 tangkai daun kari.
- Memerlukan 3 lbr - daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya Gula garam.
Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol atau ikan tuna yang dikeringka dengan cara dijemur, lalu direbus dan kemudian disalai. Kuah Masam Keu-eung merupakan salah satu masakan khas Aceh yang tampilan dan rasanya hampir sama dengan gulai asam padeh dari Padang. Makanan Tradisional Khas Aceh - Aceh yang terkenal sebagai Kota Serambi Mekkah memang Ungkot Kemamah adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari ikan tuna yang sebelumnya telah Gulai Kambing Aceh adalah panganan gulai yang menggunakan bumbu-bumbu asli yang banyak. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap.
Selanjutnya masakan Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak) untuk pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis & garam. Potong2 kentang sesuai keinginan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah yg sudah diiris, cabe hijau, daun kari & daun jeruk sampai harum..
- Masukkan bumbu halus, aduk sebentar masukkan kentang & ikan, kemudian aduk2. Masak sekitar 3 menit..
- Masukkan santan & air matang secukupnya (sesuai kekentalan kuah yg diinginkan) kemudian masak hingga ikan matang & kentang empuk. Boleh tambahkan air matang setelah memasukkan santan jika ingin kuah yg tdk terlalu kental..
- Tambahkan gula & garam secukupnya lalu test rasa..
- Gulai ikan siap di sajikan..
Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya. Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli Khas. Namun, perlu Anda ketahui bahwa Gulai Kambing khas Aceh memiliki cita rasa berbeda yang lezat banget. Bahan utama untuk membuat Ungkot Kemamah ini adalah ikan tuna. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan gulai ikan tuna khas aceh (tuna teupeulemak) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
