Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini.
Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.
Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini.
Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan gulai aceh ikan tongkol + tahu ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah gulai aceh ikan tongkol + tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan gulai aceh ikan tongkol + tahu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai aceh ikan tongkol + tahu ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya masakan gulai aceh ikan tongkol + tahu nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu:
- Anda perlu 1 kg - Ikan Tongkol.
- Perlu 3 bgks - Tahu.
- Anda perlu 2 btg serai geprek.
- Perlu 4 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 bgks untuk royco ayam.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Sediakan secukupnya untuk Air.
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Memerlukan 15 biji dari cabe merah.
- Siapkan 10 siung - bawang merah.
- Perlu 7 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cm dari kunyit.
- Persiapkan 2 cm - jahe.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Berikan 5 bgks - asam sunti (/bgksnya 500rp).
- Sediakan 1 buah dari tomat ukr sedang.
Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Masakan Padang. Masakan aceh terkenal dengan citarasa pedasnya termasuk gulai ikan tongkol yang satu ini. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap.
Dibawah ini masakan Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu perihal pembuatan nya:
- Potong2 ikan tongkol dan tahu sesuai selera lalu bersihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas, garam dan royco. Aduk2 sebentar lalu masukkan ikan, aduk pelan2. Masukkan ketumbar, merica dan 1gls air lalu tutup. Biarkan hingga air menyusut tpi jgn sampai kering ini supaya bumbu meresap kedlm ikan..
- Tambahkan air sampai sebatas ikan tapi permukaan ikan masih kelihatan. Setelah mendidih masukkan tahu. Tes rasa. Masak hingga matang dan kuah gulainya menyusut..
- Siap dinikmati :).
Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai aceh ikan tongkol + tahu yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, :).
