Gulai nangka untuk kuah lontong. Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo. desmawati kuretangin. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.
Untuk jenis gulai yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar buah nangka yang masih muda.
Makanan ini biasanya memiliki ciri kuah yang kental yang terbuat dari santan.
Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan gulai nangka untuk kuah lontong ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak gulai nangka untuk kuah lontong ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo. desmawati kuretangin. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan gulai nangka untuk kuah lontong ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan gulai nangka untuk kuah lontong ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya masakan gulai nangka untuk kuah lontong nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Gulai nangka untuk kuah lontong:
- Anda perlu 500 gr untuk nangka muda yg telah dipotong.
- Sediakan 250 gr ayam cincang.
- Sediakan 1500 untuk santan sedang.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Perlu 1 lembar dari daun kunyit disimpulkan.
- Siapkan 1 dari sereh yg besar di geprek.
- Anda perlu dari Lengkuas ukuran jempol kaki digeprek.
- Persiapkan 1 sdm bumbu kambing bubuk/bumbu kari.
- Siapkan Secukupnya dari garam halus.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 100 gr bawang merah kupas.
- Perlu 50 gr untuk bawang putih kupas.
- Siapkan 100 gr - cabe nerah.
- Memerlukan 15 cabe rawit.
- Anda perlu 5 cm - kunyit uk. telunjuk.
- Memerlukan 3 cm jahe uk. Jempol kaki.
Gulai nangka untuk kuah lontong. nangka muda yg telah dipotong, ayam cincang, santan sedang, daun jeruk, daun salam, daun kunyit disimpulkan, sereh yg besar di geprek, Lengkuas ukuran jempol kaki digeprek. Gulai nangka paling maknyus menemani lontong atau ketupat. Tambahkan air jika kuah dirasa kurang. Cicipi rasanya, sesuaikan gula dan garamnya.
Sekarang masakan Gulai nangka untuk kuah lontong tentang proses pembuatan nya:
- Rebus nangka hingga lunak. Sementara merebus nangka, siapkan bumbu lalu dihaluskan. Juga cincang ayam dengan ukuran sesuai selera..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bumbu kambing/kari, dan garam. Didihkan sambil diaduk supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan ayam dan nangka, lalu diaduk dan masak hingga ayam masak dan rasanya kuah menyatu antara santan dan bumbu. Cek rasa, kalau sudah pas..matikan api.
Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka Bisa untuk hidangan lebaran, natal, tahun baru, ulang tahun, arisan, acara keluarga, halal bihalal, dan untuk jualan. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Kuah Sayur Lontong Gulai Tauco. Untuk satu porsi lontong ini berisi dengan kuah dari campuran gulai kacang panjang, nangka muda, telur ayam rebus, dan buncis. Selain itu, juga bisa menggunakan gulai ayam dengan taburan bawang goreng serta kerupuk ro berwarna merah muda.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan gulai nangka untuk kuah lontong yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
